没有经验怎么开好coco奶茶加盟店?

更新时间: 2019-05-13 18:00 来源:餐饮创业好项目 字数:1192 浏览量:139
coco奶茶加盟费

  如今开奶茶店的朋友越来越多了,开一家奶茶加盟店大家最关注的肯定是收益情况了,有收益就不怕加盟费赚不回来。那么, 作为一名都可奶茶店店长每天必看那些数据?下面我们一起来了解一下吧。

  在奶茶加盟市场竞争激烈的今天,一个品牌,几款产品要想进一步做大做强,仅靠单打独斗无疑会事倍功半,而只有够强强联合,注重品牌营销的推广和门店服务的提升,才有可能谋求进一步发展,扩大自身的影响。产品原料更为健康,制茶工艺更为传统,服务质量更加优质的港式奶茶品牌都可奶茶迎来了全面快速的发展,吸引了全国各地的投资人。

  走近都可奶茶加盟店,我们不难发现,它的每一款产品都具有自己的渊源和特色,港式奶茶更是镇店之宝,每天光是丝袜奶茶这一系列产品就可以卖掉六七百杯。更加诱人的是,以鸡蛋仔为首的港式小吃也深受消费者的喜爱。生意这么火爆,作为店长自然要对很多数据做一个统筹。

  作为一名都可奶茶店店长每天必看的数据:

  01、销售收入

  每日销售收益的多少,决定了奶茶加盟店铺每日盈利的好坏,决定了全年收入的累计情况。都可奶茶店店长必须重视每日收入的数据情况,确保每天收入的完成,才能确保全年店铺效益的到位。

  02、现金流量

  每天的进店率,每位顾客的平均消费水平的高低等,决定了奶茶加盟店现金流量的多少。都可奶茶店店长一定要牢牢盯住每日现金入账情况,做到颗粒归仓,做到“储银于仓,心中不慌”。有真金白银在手,就不怕各种经营困难,不怕外部经营环境的变化。每日现金流的多少,也是衡量经营状况的试金石。

  03、成本支出

  抓好增收创收的同时,一定要有严格的成本意识,“节约一分钱,就是多赚一分钱的利润”意识。作为一名都可奶茶店店长,必须要清楚的知道每日经营成本是多少,每日人事费用支出、水电气能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。以做好成本支出管理工作,成本费用控制工作,降低经营成本。向管理要效益,要利润,并争取更大的利润空间。

  04、应付账款

  在做好每日创收、抓好每日现金流,及每日应收账款工作基础上,都可奶茶店店长还应严格做好每日应付账款的工作。“收入”与“支出”是每日都要面临的经营形态。若“收”大于“支”,就有效益,有利润。若“支”大于“收”,就可能出现亏损,出现资金紧张,出现经营困难,出现现金流减少。

  05、当日利润

  在抓经营创收过程中,一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。利润指标——每日完成好了,每月完成了,每季达标了,才能确保每年利润指标的完成。都可奶茶店店长在经营管理工作中,一定要牢牢抓住这条生命线,向管理服务,市场营销,成本控制要效益要利润。

  以上的数据就是作为一名都可奶茶店店长每天必须要看和关注的,这样才能做到知己知彼,百战百神!如此也能为以后的店面的有一个更好的规划,如果你还有其他方面想要咨询的,可以留言到都可加盟官网,我们会为解答疑惑的,期待您的到来。

都可的加盟费多少
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