coco奶茶店怎么经营更好?有哪些选址技巧呢?

更新时间: 2019-05-13 17:52 来源:餐饮创业好项目 字数:1159 浏览量:63
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  经营好一家奶茶店,体现在方方面面,当然在经营中,很重要的就是门店的位置,门店的选址决定了门店的主要盈利情况,对于饮品这样的小门店,要看门店所属位置的人流量如何,当然大多数的人也会按照门店的租金多少,根据都可奶茶加盟多家分店的经验,奶茶店的位置可选址在一下的地方,那么,都可奶茶店怎么经营更好?有哪些选址技巧呢?我们以多年的开店经验为您总结如下:

  都可奶茶店经营技巧:

  01,想要生意好,就要学会定价的技巧。

  如果是学校,那你就把店装修的非常非常之现代(很省钱的),然后收费较高。

  如果是小区,那就是干净简洁,收费中等。

  如果是商业街,那你要么就玩高端,高装修,所有的出品不是秘制就是源自欧洲,天价,要么就是一般价,一般装修,但很有特色,很干净,出几个特色产品。

  02,经营策略的制定就要看您的客户群了,根据客户群的需求进行安排肯定就没错了。你的顾客有年龄上的限制,大多数都是30岁以下的年青人,那你就要考虑到他们的品味。

  从装修上来说,要突出现代感或者是玩非主流,你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西,随便写什么都行,谁都可以写,或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是。

  03,产品的名字可是吸引人的一大亮点哦。出品的话一定要起非常好听的名字,但也不能过俗气。

  如果您想让自己的店面看起来更加高端的话,饮料牌,千万不能用塑料的台卡,而是专门去做漂亮的饮料牌,上面有名称、价格、介绍和产品照片,让人一看就感觉高档,这种情况下你收费多少都不是问题,低了大家感觉你这又便宜又高档,高了大家感觉差不多是这个价,因为你的顾客很少会去考虑这东西的成本。

  04,要保持自信心,总结一下自己,看看自己有没有信心,开奶茶店并不是看了、读了、学习了很多这方面的知识、信息、经验就认为自己就可以开奶茶店赚大钱了。作为一个即将创业者来说,在创业过程中不要太不自信了,也不要太拿自己当回事了,要时刻把握自己的方向。

  都可选址技巧:

  一等位置:小吃街街口转角处、大学城【黄金位置】

  二等位置:大型商场入口向外处【商超经济是趋势,现在大多数人都愿意集中在大型商场消费】

  三等位置:公交站点以及地铁线附近【租金高,但是人流量大,不过同时存在的竞争也很大】

  四等位置:商业中心,办公楼附近,工业园区【这些地方对于品牌要求高,主要的消费群都是都市白领对于门店的装修以及产品的种类口感颜值要求都高】

  五等位置:学校附近、居民区周边【现在很多的小学或者是初高中学校都是封闭式,很多商店经营落差大】

  以上是我们为你总结的都可开店以及选址技巧,希望会对您有所帮助。当然除了以上的五大种类的门店位置选择之外,还有一些个别的位置,这样的地方适合的大多都是有特色有味道,随不是不是很显眼也不是很平常,但也具有一定的发展性,只要您是有心人。

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